高升 糖負荷 食物

有研究統計，50歲以後發病的二型糖尿病患者，患上胰臟癌的機會較正常人高。 甚麼是升糖指數？ 很多糖尿病人都有個誤解，以為患了糖尿病就絕絕對對不能吃糖，不能吃澱粉 ...

大家对升糖指数(GI)应该一定的熟悉的，对血糖生成负荷(GL)有较大的陌生感，更不用提 ... 胰岛素反应较高胰岛素指数组低了53%;而在第二型糖尿病的人身上，则是低了41%。

1.GI(glycemic index)升糖值數：衡量醣類食物對血糖上升的幅度影響，數值越大表示血糖容易上升。 2.GL(glycemic)升糖負荷：衡量攝取的醣類食物，質與量對 ...

其實是可以的，但每天不能吃超過2顆拳頭的份量，同時也不能吃太多高升糖指數的水果。 而所謂的「高升糖指數」，也就是指GI值越高的食物，吃下肚子之後因為 ...

但是，如果結合高升糖指數及低纖維的飲食組合，則會增加罹患第二型糖尿病的機率至75％。這一個組合反映了精製碳水化合物的影響：增加升糖指數、減少 ...